Publié (e) le 02/05/2025
Studio Bakery transforme son processus de tamisage de la farine avec le Russell Compact Sieve®
Studio Bakery, une boulangerie artisanale réputée située dans la vallée de Ribble, a révolutionné ses opérations de production en adoptant le Russell Compact Sieve®. Cette décision a permis d’éliminer le tamisage manuel, d’accroître l’efficacité et de contribuer au bien-être de son équipe dévouée.
Fondée en 2017 par Allison Metcalf, Studio Bakery a débuté dans un petit ...