Tamisage de la pâte de tahini avec le Finex® 22

Le Finex® 22 permet une séparation précise des particules surdimensionnées dans les matériaux visqueux tels que la pâte de tahini.

Le tahini, fabriqué à partir de graines de sésame finement moulues, peut présenter différentes textures : fluide et lisse, ou plus épaisse et pâteuse. Lors du broyage, de petites impuretés — fragments métalliques ou particules plastiques — peuvent provenir des équipements de production. Ces corps étrangers, souvent indétectables avec des systèmes classiques, compromettent la qualité, la sécurité et la conformité aux normes alimentaires telles que la BRC et la FDA.

Pour remédier à cela, le séparateur vibrant Finex® 22 est utilisé après l’étape du broyeur à billes afin d’éliminer efficacement ces particules indésirables. Dans la vidéo de démonstration, la pâte de tahini est tamisée avec des mailles de 850, 600 et 400 microns. La maille de 400 microns a offert les meilleurs résultats, garantissant une pâte sans contaminants et à la consistance idéale.

Conçu pour les applications humides comme sèches, le Finex® 22 est une solution compacte et performante, spécialement adaptée à l’industrie agroalimentaire. Son système de contrepoids réglables permet d’optimiser le rendement du tamisage, offrant un net avantage par rapport aux séparateurs traditionnels en améliorant le rendement, la qualité et l’efficacité opérationnelle.

Essayez avant d’acheter

Choisir l’équipement de séparation adapté peut s’avérer complexe. C’est pourquoi Russell Finex propose des essais sans risque, soit directement sur votre site de production, soit dans l’un de ses centres d’essai spécialisés. Vous pouvez ainsi évaluer les performances en toute confiance avant de vous engager.

À propos de Russell Finex

Russell Finex est le seul fabricant au monde à concevoir à la fois des équipements de tamisage et de filtration ainsi que des systèmes de décolmatage ultrasoniques de toiles. Présent dans pratiquement tous les secteurs industriels et fort de plus de 90 ans d’expérience, l’entreprise accompagne l’industrie des procédés avec un impact mesurable.

Russell Finex travaille en partenariat avec ses clients pour comprendre comment optimiser leurs lignes de production. Grâce à des équipements de haute qualité, un savoir-faire solide et une capacité à personnaliser les solutions, l’entreprise agit de manière responsable et éthique, tant envers ses clients que vis-à-vis de l’environnement.

Contactez Russell Finex dès aujourd’hui au +44 (0)207 442 5579 ou par email à [email protected] pour obtenir une solution sur mesure adaptée à vos besoins. Pour plus d’informations, consultez l’étude de cas Russell Finex.