Produits de boulangerie

Effectuer des mesures approfondies avec une hygiène parfaite

La grande variété de produits, la vitesse de fabrication élevée et les exigences de qualité dans l'industrie de transformation requièrent une solution flexible capable de passer d'un produit à l'autre et d'identifier de manière fiable les matériaux sur la base de paramètres biologiques, chimiques et physiques. L'imagerie hyperspectrale joue un rôle important là où les caméras couleur, spectrales ou à rayons X traditionnelles ne peuvent fournir une solution complète.