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Produits de boulangerie

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Effectuer des mesures approfondies avec une hygiène parfaite

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La grande variété de produits, la vitesse de fabrication élevée et les exigences de qualité dans l'industrie de transformation requièrent une solution flexible capable de passer d'un produit à l'autre et d'identifier de manière fiable les matériaux sur la base de paramètres biologiques, chimiques et physiques. L'imagerie hyperspectrale joue un rôle important là où les caméras couleur, spectrales ou à rayons X traditionnelles ne peuvent fournir une solution complète.