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#Salons et évènements
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Journée de la sécurité alimentaire à Sesotec
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avec des événements dans cinq salles d'exposition dans le monde
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Schönberg Juin 2023
Afin de sensibiliser à l'importance de la sécurité alimentaire, Sesotec a célébré la Journée de la Sécurité Alimentaire le 7 juin 2023 en organisant des événements dans cinq salles d'exposition à travers le monde : Bangkok/Thaïlande, Pune/Inde, Shanghai/Chine, Bartlett/États-Unis et Guelph/Canada.
La Journée de la Sécurité Alimentaire s'est concentrée sur les exigences de la transformation des aliments, sur la façon dont les risques peuvent être évités, détectés et gérés. Les experts de Sesotec ont partagé leur savoir-faire sur le thème de la "sécurité alimentaire" et ont présenté aux participants, entre autres, la large gamme de produits et de services - des détecteurs de métaux innovants et des systèmes à rayons X éprouvés aux dernières solutions logicielles et aux packages de services sophistiqués. Des démonstrations en direct ont par exemple permis de présenter de manière pratique les dernières innovations en matière de détection de métaux utilisant des méthodes d'intelligence artificielle. Les solutions Sesotec permettent aux fabricants et aux transformateurs de produits alimentaires de se conformer aux normes et aux réglementations, garantissant ainsi la conformité des aliments à tous les stades de la production.
La Journée de la Sécurité Alimentaire a une fois de plus souligné la position de Sesotec en tant qu'expert de l'industrie et fournisseur de solutions innovantes en matière de sécurité alimentaire. Johannes von Stein, Vice Président Ventes Alimentaires de Sesotec, est très satisfait : "La première édition de la Journée de la Sécurité Alimentaire dans nos salles d'exposition a été un grand succès avec de nombreuses discussions et invités passionnants. L'objectif de la Journée de la Sécurité Alimentaire, une initiative de l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) et de l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO), coïncide avec l'ambition de Sesotec de sensibiliser le public à l'importance du thème de la 'sécurité alimentaire'. Nous continuerons à adhérer à la Journée mondiale de la sécurité alimentaire dans les années à venir"