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Anglia Oils : Traitement des huiles de palme et des huiles douces

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pas de points chauds, pas de flammes, pas d'éléments chauffants et pas de risque d'incendie

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Fondée en 1983, Anglia Oils est aujourd'hui un fournisseur important d'huiles de palme et d'huiles douces sur le marché britannique. Les investissements réalisés dans la raffinerie d'huiles comestibles de King George Dock, à Hull, ont non seulement permis d'augmenter considérablement la capacité et la flexibilité de la production, mais ont également permis à Anglia d'accéder à des marchés totalement nouveaux.

Dans son activité de produits de boulangerie, les réchauffeurs à induction Thermosafe sont utilisés pour chauffer des fûts de lécithine, un additif utilisé dans la fabrication d'une huile de cuisson spécialisée de type beurre. La lécithine doit être soigneusement chauffée à une température choisie pour une viscosité optimale, et elle doit ensuite être introduite dans le mélange final à des débits contrôlés avec précision

Un chauffage erratique ou imprécis peut avoir des effets dévastateurs sur l'additif ainsi que sur le produit final lui-même.le réchauffeur Thermosafe est parfaitement adapté à cette tâche. Le réchauffeur est placé au-dessus du fût et, comme il fonctionne sur le principe de l'induction, le réchauffeur lui-même reste toujours plus froid que le fût.

Il n'y a pas de points chauds, pas de flammes, pas d'éléments chauffants et aucun risque d'incendie. Ce sont là des caractéristiques de sécurité essentielles, très appréciées des employeurs et des employés.

Le procédé Thermosafe est également plus sûr pour le produit. Son effet chauffant est uniforme, contrôlable à l'infini, et ne dégrade pas le contenu du fût par surchauffe.

Anglia utilise une méthode efficace pour garantir la précision du taux de mélange. Le réchauffeur Thermosafe et le fût contenant la lécithine sont montés sur une cellule de charge qui garantit une mesure précise du débit, bien plus efficace que le dispositif habituel de mesure du débit. La cellule de charge est à son tour reliée à une unité de contrôle à microprocesseur qui permet à Anglia de prérégler avec précision les niveaux de température et les débits.

Les réchauffeurs à induction Thermosafe sont les seuls réchauffeurs de fûts disponibles certifiés pour une utilisation dans des atmosphères explosives (zones 1 et 2), et la protection IP66 du boîtier permet le nettoyage au jet d'eau et l'utilisation à l'extérieur.