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#Tendances produits

Résultats prouvés : la manière naturelle de prolonger la fraîcheur des agrumes

L'extension de la fraîcheur grâce à l'utilisation de nos revêtements naturels tels que Endura-Fresh 9000 atteint différents objectifs pour nos clients, les consommateurs et notre planète

Pour nos clients, des arrivées constantes sur le marché frais avec Endura-Fresh 9000 contribuent à renforcer la reconnaissance de la marque et encouragent les ventes répétées.

« Les agrumes sont les préférés des clients du monde entier. Cependant, ils sont également très périssables, ce qui rend difficile la satisfaction de la demande des consommateurs pour des fruits de qualité ». déclare Christina Campos, directrice générale FPT de JBT. "C'est là qu'intervient l'enrobage Endura-Fresh 9000 de JBT. Cet enrobage naturel à base de carnauba aide à garder les agrumes frais plus longtemps."

Goûtez la fraîcheur avec une rétention de saveur maximisée

Les consommateurs sont toujours à la recherche des produits les plus frais disponibles. Ils veulent pouvoir entrer dans une épicerie et acheter un morceau de fruit qui a le goût d'avoir été cueilli sur l'arbre. Avec les exportations longue distance, ce n'est pas toujours le cas.

Heureusement, avec l'aide d'Endura-Fresh 9000, les consommateurs peuvent désormais profiter d'agrumes aussi proches que possible de ceux fraîchement cueillis sur l'arbre. Non seulement ce produit prolonge la durée de conservation du fruit, lui permettant de durer plus longtemps, mais il préserve également sa saveur et sa fraîcheur d'origine.

Les avantages d'Endura-Fresh 9000 sont considérables. En prolongeant la durée de conservation, Endura-Fresh 9000 réduit la détérioration avant la consommation, aidant à étendre la disponibilité des aliments dans le monde et à réduire le gaspillage alimentaire. De plus, Endura-Fresh 9000 utilise une combinaison exclusive d'ingrédients naturels pour aider à préserver la fraîcheur des produits.

Un revêtement naturel procurant une brillance de qualité

Endura-Fresh 9000 est un revêtement naturel dérivé du carnauba. La cire de carnauba est produite de manière durable à partir des frondes de palmiers carnauba au Brésil. Il est biodégradable, renouvelable, respectueux de l'environnement et est largement utilisé pour enrober les aliments, tels que les bonbons et le fromage, et les pilules pharmaceutiques. Le principal avantage de l'utilisation de la cire de carnauba sur les agrumes est qu'elle aide à les garder frais plus longtemps. La cire agit comme une barrière protectrice contre l'humidité, la saleté et les bactéries, scellant la fraîcheur du fruit et aidant à prévenir la détérioration. La cire aide également à conserver la saveur et l'arôme du fruit, lui donnant un meilleur goût et plus parfumé.

En tant que composant principal d'Endura-Fresh 9000, la cire de carnauba peut également aider à garder les agrumes sous leur meilleur jour. Le revêtement de cire donne une brillance attrayante qui rend les fruits plus attrayants pour les clients, augmentant ainsi les ventes.

Améliorer les échanges gazeux pour une qualité optimale des agrumes

Endura-Fresh 9000 est une solution innovante pour l'emballage et l'expédition des agrumes car elle permet un meilleur échange gazeux et une protection supérieure. Ce revêtement naturel réduit les conditions qui provoquent des saveurs désagréables et des piqûres de croûte et offre un excellent contrôle de la déshydratation. Il peut être appliqué dans l'usine de conditionnement dans une large gamme de conditions et à divers taux d'application.

Faites l'expérience d'une fraîcheur maximale avec Endura-Fresh 9000 de JBT : le moyen naturel de garder vos agrumes frais plus longtemps

L'Endura-Fresh 9000 de JBT est une solution idéale pour ceux qui cherchent à prolonger la fraîcheur de leurs agrumes. Non seulement cela aide nos clients, nos consommateurs et notre planète, mais cela aide également à réduire les déchets et les dommages post-récolte. Si vous recherchez un moyen fiable et naturel de conserver vos agrumes frais plus longtemps, ne cherchez pas plus loin que l'Endura-Fresh 9000 de JBT. Christina Campos, directrice générale FPT de JBT, déclare : « Endura-Fresh est la solution idéale pour les producteurs s'assurer que leurs produits d'agrumes parviennent à leurs clients dans les conditions les plus fraîches possibles. »

À propos

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  • JBT Corporation