JBT met en avant des solutions de produits économiques

JBT présentera une gamme complète de solutions pour les clients de produits frais lors du prochain IFPA Global Produce & Floral Show.

En fait, la réalisation d'économies - de l'énergie à l'eau en passant par la main-d'œuvre - est au cœur de la participation de JBT à la vitrine annuelle de l'industrie nord-américaine des produits agricoles, avec des visiteurs capables d'apprendre exactement pourquoi les solutions JBT aideront les clients à mieux faire face et à prospérer pendant ces périodes difficiles. fois.

Plus frais plus longtemps

Des innovations en matière de conservation et de solutions post-récolte seront présentées sur le stand JBT, notamment les revêtements et le contrôle de la pourriture. Le nouveau revêtement à base de plantes JBT Sta-Fresh 2952 pour les ananas sera l'un des véritables points forts de la présence de JBT, selon John Siddle, directeur mondial de la ligne de produits JBT pour Fresh Produce Technologies (FPT).

"Le Sta-Fresh 2952 fonctionne mieux pour le transit de longue durée que tout ce que nous avons vu dans l'industrie", dit-il. "Le problème avec la fabrication d'un revêtement à partir d'une base naturelle est la variabilité des matières premières et la façon de développer un revêtement cohérent et facile à appliquer. Notre produit est certifié biodégradable au Costa Rica, à base de plantes, offre un contrôle supérieur de la déshydratation et garde les ananas frais plus longtemps pour le transit de longue durée.

Cette capacité gardera les ananas frais pendant plus de 45 jours dans un récipient réfrigéré ; un réel avantage lorsqu'il s'agit d'envois longue distance.

Réduction des coûts de main-d'œuvre

Cependant, lorsqu'il s'agit de la sécurité des produits, l'hygiène est aussi importante que les traitements post-récolte. Pour cette raison, le système breveté de récurage des bacs de JBT offre un moyen précieux de garder les bacs de produits propres et exempts de contamination, tout en économisant sur les coûts de main-d'œuvre. Selon une étude réalisée avec un grand groupe d'agrumes, le Bin Scrubber automatisé - couvrant une grande variété d'applications allant des agrumes et des pommes aux tomates et aux noix - peut aider à économiser jusqu'à 66 000 $ par an en main-d'œuvre.

Dans le même temps, le Bin Scrubber aide les producteurs à économiser de l'eau en filtrant, traitant et recirculant l'eau utilisée pour le nettoyage, ce qui signifie que les coûts quotidiens en eau douce sont minimisés. "La proposition de valeur du Bin Scrubber réside dans les économies de main-d'œuvre et d'eau", ajoute Siddle. "En conséquence, les clients peuvent s'attendre à un retour sur investissement en aussi peu que 36 mois."

Juicing haut de gamme en point de vente

Prouvant qu'il traite plus que les agrumes, une nouvelle version de l'extracteur de jus Fresh'n Squeeze de JBT, établi de longue date et très réussi, sera présenté sur le stand de l'IFPA. Célèbre pour sa qualité supérieure au plus haut rendement commercial de fruits entiers, principe d'extraction de jus pressé à froid, l'extracteur de jus Fresh'n Squeeze dispose désormais d'un kit de conversion pour l'extraction de jus de pommes et d'autres fruits au point de vente. Cela permet aux détaillants de profiter de la demande des consommateurs pour des jus plus frais et plus naturels, tout en préservant la meilleure qualité.

Faire des salades simplement

JBT FTNON - une entreprise avec plus de 50 ans d'expérience dans la production de systèmes de coupe fraîche clés en main - sera également présente pour présenter le nouveau robot CoreTakr® Flex, une solution automatisée pour les transformateurs de salades manipulant plus que de la laitue iceberg.

"Avec une salade, vous devez retirer le cœur pour avoir les morceaux que vous voulez manger", explique le directeur général de FTNON, Richard Groenendijk. « Le nouveau robot CoreTakr Flex peut gérer un large éventail de types de salades, y compris l'iceberg. Cela réduit les coûts de main-d'œuvre pour nos clients et améliore la qualité des salades car vous n'avez pas à les manipuler manuellement. »

Avancées dans l'operculage

Le spécialiste du scellage de barquettes JBT Proseal présentera trois solutions récentes au salon IFPA, qui peuvent toutes être facilement intégrées dans une chaîne de production de produits. Le Proseal GTR semi-automatique à deux stations est capable de sceller 30 emballages « atmosphériques » par minute avec un outil à deux empreintes. Reconnue comme la bête de somme de nombreuses industries alimentaires dans le monde, la GTR est devenue une référence en matière de scellage de barquettes semi-automatique de qualité.

Pour les plus grandes capacités, le GT1e automatique à grande vitesse dispose d'une installation de vide complète conçue pour réduire les coûts de main-d'œuvre. Conçu pour appliquer n'importe quel style de thermoscellage sur des barquettes préformées, le GT1e offre la flexibilité nécessaire pour s'adapter aux tendances d'emballage actuelles et futures. Complétant les solutions de scellage, le Proseal CP3 récemment lancé est un système d'encaissage entièrement automatique capable de traiter jusqu'à 120 paquets par minute. Une efficacité exceptionnelle et une technologie de consommation d'énergie légère garantissent une empreinte compacte et aident à maîtriser les coûts énergétiques.

AutoCoding Systems, l'un des derniers arrivés dans la famille JBT, sera également présent pour présenter ses compétences uniques. AutoCoding fournit aux entreprises de conditionnement un « assistant virtuel » qui s'assure que l'étiquetage et le codage corrects sont appliqués à l'emballage à chaque passage sur une ligne. Dans le processus, le système élimine pratiquement le danger potentiellement coûteux d'erreurs d'impression, de codage erroné et de contrôles d'assurance qualité manqués.

JBT exposera sur le stand #A1-209 au Global Produce & Floral Show au Orange County Convention Center, Orlando, Floride du 27 au 29 octobre 2022.