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Retraitement des biscuits sandwichs : des consommations réduites et un processus plus durable

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Récupérez vos restes de biscuits sandwichs

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L'innovation chez CEPI ne s'arrête jamais : notre nouveau système pour la reprise liquide des biscuits sandwichs récupère vos chutes de production et les dose directement dans le mélangeur, avec des consommations de matériaux réduites et un processus plus durable

Les biscuits sont fragmentés à l'intérieur d'une cuve en acier inoxydable avec agitateur, puis mélangés avec une partie liquide (huile ou eau) pour créer une émulsion qui est dosée directement sur le mélangeur. Le système préserve les propriétés des ingrédients et est entièrement personnalisé et automatisé avec un PLC et un écran HMI

Aucune perte des propriétés des aliments, entièrement personnalisé et adapté à des volumes de production variables.