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ÉCHANTILLONS LIQUIDES À FAIBLE TENEUR EN AZOTE : OBTENEZ DES RÉSULTATS PRÉCIS AVEC LA NOUVELLE TIGE DE MINÉRALISATION POUR LES DIGESTEURS KJELDAHL
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Découvrez la tige de minéralisation VELP, le nouvel accessoire qui optimise l'analyse Kjeldahl pour la détermination de l'azote dans les échantillons liquides à faible teneur en azote nécessitant l'étape de digestion.
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Pour les échantillons à faible teneur en azote, comme l'eau et les boissons, l'analyse Kjeldahl nécessite un volume d'échantillon élevé.
En raison de la quantité d'échantillon, une formation de mousse et des chocs violents peuvent se produire pendant la digestion, provoquant des projections d'acide sur la paroi du tube à essai. Il peut en résulter une perte d'échantillon, ce qui entraîne des résultats inexacts et une sous-estimation de la teneur en azote.
L'utilisation de la tige de minéralisation permet d'éviter ce problème.
PHASE DE DIGESTION KJELDAHL : EFFICACITÉ ET PRÉCISION
La phase de digestion est l'étape la plus longue de l'analyse Kjeldahl. Accélérer le processus pour garantir un résultat correct est d'une importance fondamentale pour l'exactitude des résultats et l'efficacité du laboratoire
Dans la phase de digestion de l'analyse Kjeldahl, l'objectif est de briser les liens qui maintiennent les polypeptides ensemble et de les convertir en molécules plus simples (comme l'eau, le dioxyde de carbone et le sulfate d'ammonium). Ces réactions peuvent être accélérées par la température utilisée pendant la digestion et par la présence d'acide, de sel et de catalyseurs (sélénium, cuivre, mercure, titane)
Après avoir pesé l'échantillon, celui-ci doit être placé dans un tube à essai en verre avec de l'acide sulfurique concentré et la bonne variété de pastilles de catalyseur, conformément aux exigences des méthodes officielles. En effet, les pastilles de catalyseur contenant du cuivre sont satisfaisantes mais très lentes à réagir, tandis que les catalyseurs au sélénium réagissent généralement très vite et sont typiquement utilisés pour les substances qui résistent à la digestion (par exemple les graisses et les huiles).
Pour les échantillons à faible teneur en azote, comme l'eau et les boissons, l'analyse nécessite un volume d'échantillon élevé. Par conséquent, la formation de mousse et des chocs violents peuvent se produire pendant la digestion, provoquant des éclaboussures d'acide sur la paroi du tube à essai. Cela peut entraîner une perte d'échantillon et, au final, des résultats inexacts qui sous-estiment la teneur en azote.
LA TIGE DE MINÉRALISATION VELP OPTIMISE L'ANALYSE KJELDAHL SUR DES ÉCHANTILLONS LIQUIDES À FAIBLE TENEUR EN AZOTE
La nouvelle tige de minéralisation VELP optimise l'analyse Kjeldahl pour la détermination de l'azote dans les échantillons liquides à faible teneur en azote et est particulièrement suggérée pour les applications suivantes :
-Détermination du TKN dans l'eau et les eaux usées
- Détermination de l'azote/protéines dans la bière
- Détermination de l'azote/protéines dans les boissons
L'utilisation de la tige de minéralisation permet d'éviter les problèmes éventuels liés à la formation de mousse et aux chocs violents pendant la digestion de l'échantillon liquide.
La tige de minéralisation doit être simplement ajoutée au tube à essai avec l'échantillon et les produits chimiques avant de commencer le processus de digestion. Elle reste ensuite dans le tube à essai jusqu'à la fin de l'analyse Kjeldahl, étape de distillation comprise.
Les principaux avantages de l'utilisation de cet accessoire sont :
- Réduction de la mousse
- Réduction des chocs violents et des projections d'acide
- Meilleure distribution de la chaleur dans l'ensemble de l'échantillon
- Réduction du temps de digestion jusqu'à 75%
- Économie d'échantillon, de réactifs et d'énergie
- Possibilité d'utiliser la fonction "Tube à essai vide" sur les unités de distillation UDK (pas possible avec les pierres/copeaux d'ébullition)
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La tige de minéralisation est adaptée à la réalisation d'analyses Kjeldahl pour la détermination de l'azote sur des échantillons à faible teneur en azote comme l'eau, les eaux usées ou les boissons.
