NOUVEAUTÉ : cuve tampon by Tetra Pak

Cuve ultra-propre

Cuve de stockage intermédiaire

La cuve ultra-propre est une cuve de stockage intermédiaire située entre un pasteurisateur et une machine de conditionnement, qui amortie les différences de capacité. La cuve permet de maintenir une qualité des produits élevée et constante : le remplissage et le soutirage du produit sont séparés, ce qui évite la sédimentation du produit, permet une agitation en douceur qui protège l'intégrité des morceaux et garantit leur uniformité de leur répartition. L'agitateur à pales (en option) opérant à faible vitesse vous offre la possibilité de traiter de très nombreux produits, qu'ils présentent une viscosité faible ou élevée, qu'ils soient lisses ou contiennent des morceaux.

Principales caractéristiques

Traite une vaste gamme de produits

Production simple et flexible

Maintien la qualité des produits élevée et constante

Préserve la sûreté des aliments avec de l'air stérile