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Étalonnage du thermomètre à sonde pour aliments

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Étalonnage du thermomètre à sonde pour aliments

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Les sondes thermométriques peuvent être étalonnées par la méthode du point de congélation ou du point d'ébullition.

Remplissez le grand verre de glace pilée. Ajouter de l'eau propre jusqu'à ce que le verre soit rempli et agité. Le thermomètre sonde est inséré dans l'eau glacée et la zone d'induction est complètement immergée. Attendez 30 secondes. Ne laissez pas la sonde toucher le fond ou autour du verre. Les sondes doivent être immergées dans l'eau glacée. Serrer la vis d'étalonnage à l'aide d'une clé ou d'un autre outil et tourner l'aiguille supérieure du thermomètre jusqu'à 0℃

Faire bouillir de l'eau propre et la verser dans une assiette profonde. Insérer le thermomètre sonde dans l'eau bouillante et immerger complètement la zone de détection. Attendre 30 secondes. Ne laissez pas la sonde toucher le fond ou autour du verre. Les sondes doivent être immergées dans l'eau de chaudière. Serrer la vis d'étalonnage à l'aide d'une clé ou d'un autre outil et tourner l'aiguille supérieure du thermomètre jusqu'à 100℃ ou à la température d'ébullition spécifiée