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#Tendances produits
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Des épices de la plus haute qualité grâce à l'inspection du produit
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Sesotec India remporte le prix "Spice Icon of the Year"
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Schönberg, décembre 2019
Les épices comme la cardamome, le poivre, la muscade, le curcuma, le gingembre, la coriandre, l'anis et le cumin viennent toutes d'Inde, et surtout pour la cuisson de Noël, ces épices sont absolument indispensables. Pour s'assurer que ces épices qui donnent leur goût aux biscuits et au pain d'épices sont exemptes de contaminations métalliques, de nombreux producteurs et transformateurs d'épices en Inde utilisent des systèmes de contrôle des produits
Sesotec est l'un des principaux fournisseurs de machines et de systèmes de détection des contaminants et de tri des matériaux, et pour la filiale Sesotec en Inde, le prix "Spice Icon of the Year" a été décerné en 2019 lors du "Global Spice Summit and Excellence Award". Sesotec India a reçu ce prix en reconnaissance de ses solutions innovantes qui permettent aux producteurs et transformateurs d'épices de se conformer aux normes de qualité internationales et en reconnaissance des cours de formation qu'ils offrent à l'industrie nationale des épices
Le directeur général de Sesotec India, Makarand Mandke, a reçu le prix du mécène de l'événement, Mahashay Dharampal, un homme d'affaires hautement décoré par le gouvernement indien et propriétaire de "MAHASHIAN DI HATTI (MDH)", l'une des entreprises les plus réputées dans le secteur des épices en Inde. Ce fut un grand honneur pour Makarand Mandke de recevoir le prix de ses mains
Développement d'un savoir-faire étendu
Depuis de nombreuses années, Makarand Mandke et ses employés ont visité de nombreuses usines de producteurs et de transformateurs d'épices en Inde et dans les pays voisins, et dans toutes leurs visites, ils ont pu constater que ces clients ont une grande demande de solutions d'assurance qualité. Beaucoup d'entre eux recherchaient de bons systèmes d'inspection des contaminants qui leur permettraient de garantir la pureté de leurs produits, de prévenir les contaminations et de respecter les normes de qualité tout au long du processus de production. La fiabilité du service à la clientèle est un autre critère important pour les producteurs et les transformateurs d'épices.
Avec des tests détaillés dans les usines des clients, des tests dans le laboratoire technique et des analyses, Sesotec India a continuellement fait de grands efforts pour répondre à toutes les exigences. En interagissant avec toutes les personnes impliquées dans la production et la transformation des épices, et avec le soutien de l'équipe technique du siège social de Sesotec en Allemagne/Bavière, ils ont réussi à fournir des solutions innovantes pour l'industrie des épices qui offrent une technologie de pointe et une rentabilité optimale. De nombreux clients et exportateurs de premier plan bénéficient désormais des solutions Sesotec personnalisées