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#Actualités du secteur
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certification 3-A
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certification 3-A pour les têtes de lavage du réservoir UA3
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3-A Sanitary Standards, Inc. (3-A SSI) est une société indépendante, de non-pour-bénéfice consacrée à avancer la conception hygiénique d'équipement pour la nourriture, une boisson, et des industries pharmaceutiques. 3-A SSI maintient actuellement plus de 70 normes 3-A sanitaires différentes dans beaucoup de différentes catégories générales d'équipement.
les normes 3-A sanitaires spécifient les critères pour la conception et la fabrication de l'équipement qui entre en contact avec la nourriture. Le but de guidage des normes 3-A sanitaires est de protéger la santé publique à l'aide de l'équipement sanitaire. les normes 3-A sanitaires ont deux objectifs principaux : pour protéger la nourriture contre la contamination, et s'assurer que toutes les surfaces de contact de produit peuvent être mécaniquement nettoyées et démantelées facilement pour le nettoyage ou l'inspection manuel.
Le symbole 3-A est une marque enregistrée employée pour identifier l'équipement qui répond aux normes 3-A sanitaires pour la conception et la fabrication. L'utilisation volontaire du symbole 3-A sur l'équipement de laiterie et de nourriture atteint trois objectifs importants :
- Assure des processeurs que l'équipement répond à des normes sanitaires ;
- Provides a accepté des critères aux fabriquants d'équipement pour la conception sanitaire ;
- Établit des directives pour l'évaluation et la conformité uniformes par des hygiénistes.
Le Srl de PNR Italie est autorisé à s'appliquer le symbole 3-A aux modèles UA3 xxxx B31 xCx de CIP, conformément 3-A à la norme sanitaire 78-01 : dispositifs de nettoyage de jet prévus pour rester en place.
Cette norme 3-A sanitaire couvre les aspects sanitaires des dispositifs de nettoyage de jet fixés aux tubes d'approvisionnement de solution d'acier inoxydable prévus pour rester en place pendant des transformations et utilisés à l'entreposage et équipement et machines de traitement pour le lait, les produits laitiers, ou d'autres comestibles.
Pour avoir plus d'informations sur la tête de lavage du réservoir UA3, vérifiez svp la page de produit : http://www.pnr.eu/prodotti/ua3/