AIPO, SOULIGNÉS LES HUILES PRODUITS AVEC LES INSTALLATIONS PIERALISI

AIPO, SOULIGNÉS LES HUILES PRODUITS AVEC LES INSTALLATIONS PIERALISI

Monovariétals, Dop / Igp, Biologique, Aromatisés: pour chaque catégorie, il y a beaucoup de technologie Pieralisi parmi les huiles d'olive extra vierges récompensées lors de l'Aipo 2020, la compétition internationale d'huile qui est à sa 17e édition.

Comme Genesio Mancini Srl - Il Frantoio situé à Itri (Lt) avec l’étiquette L’ Itrana dans la catégorie Monovarietal, la ferme Cosmo di Russo située à Gaeta (Lt) s'est également démarquée avec Caieta dans la même catégorie. Toujours parmi les Monovariétals il y a le moulin à huile Romano Vincenzo situé à Bronte (Ct) avec l’étiquette Le Sciare Novecento. Mais le même moulin à huile s’impose également dans la catégorie Dop / Igp avec Dop Monte Etna et dans les huiles aromatisées avec les étiquettes Peperoncino et Limone. Toujours originaire de Sicile, autre reconnaissance à Frantoi Cutrera de Chiaramonte Guelfi (Rg) avec son premier Dop et deux autres sociétés Sikules et Agrestis, qui travaillent pour des tiers et qui utilisent des installations Pieralisi, avec les étiquettes Don Peppino et Agrestis Nettaribleo.

Du sud au nord, l'étape est courte: l'entreprise Agraria Riva del Garda (Tn) mérite d'être mentionnée avec des prix au Biologique avec 46 ° Parallelo Bio et au Dop / Igp avec Ulivo Garda Trentino Dop. Toujours dans le secteur biologique, reconnaissance importante à Redoro Srl Frantoi Veneti de Grezzana (Vr) avec son Redoro Bio.

Félicitations à tous les clients par la societé Pieralisi qui, en tant que partenaire du concours, confirme son soutien aux entreprises de plus en plus engagées dans la recherche de solutions innovantes qui exaltent la qualité de ses productions.