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Acier inoxydable

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L'acier inoxydable : la clé de l'emballage des charges réfrigérées et congelées

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Quels sont les défis logistiques auxquels l'industrie alimentaire réfrigérée est confrontée ? Quels sont les meilleurs systèmes d'emballage pour ce type de marchandises ? La finition en acier teinté est devenue une solution indispensable pour les entreprises qui ont besoin de processus d'emballage efficaces et de machines qui durent dans le temps. Dans cet article, nous répondrons à certaines questions sur ce matériau particulier qu'est l'acier et qui est devenu très prisé pour l'emballage de divers produits. Nous aborderons les avantages de ce matériau et la manière dont nous l'appliquons à notre gamme de systèmes d'emballage.

POURQUOI L'ACIER INOXYDABLE DANS LES SYSTÈMES D'EMBALLAGE ?

Les produits périssables nécessitent une attention particulière par rapport aux produits non périssables. Les fabricants de produits réfrigérés et congelés doivent tenir compte non seulement de la protection du produit lui-même, mais aussi de l'emballage qui préserve la chaîne du froid et protège les produits des éléments extérieurs susceptibles d'avoir un impact négatif sur leur goût, leur odeur et leur apparence, tels que les températures élevées, l'humidité et les moisissures. Ces fabricants doivent également tenir compte de toutes les machines et de tous les systèmes de leur ligne d'emballage.

Lors de la mise en place d'une ligne de production, il est important d'analyser les systèmes qui seront en contact direct avec les produits fabriqués. Cela permet de déterminer si ces systèmes sont susceptibles d'être corrodés par l'humidité ou d'autres facteurs environnementaux. En s'appuyant sur l'expérience acquise en usine, il est possible d'identifier les machines les plus susceptibles de s'user ou de subir une détérioration de leurs composants. Même dans les cas où le processus d'emballage implique des marchandises palettisées, le système d'emballage (qu'il s'agisse de cerclage, d'emballage ou de houssage étirable) peut n'avoir qu'un faible contact direct avec le produit. Cependant, il peut être affecté par l'environnement de l'usine.

Pour éviter ce type de dommages aux machines, la meilleure solution consiste à toujours utiliser des composants en acier inoxydable.

AVANTAGES DES MACHINES EN ACIER INOXYDABLE

Les machines d'emballage en acier inoxydable sont devenues une solution indispensable pour les entreprises du secteur de l'alimentation et des boissons qui souhaitent un processus d'emballage plus efficace et une durée de vie plus longue des machines. Voici quelques-uns des avantages spécifiques offerts par ce matériau :

1. DURABILITÉ ET RÉSISTANCE À LA CORROSION

Ce type d'acier est un matériau robuste et résistant à la corrosion, ce qui en fait un choix idéal pour les environnements humides, mouillés et froids tels que ceux que l'on trouve dans les industries des produits réfrigérés. Ce matériau peut résister à un usage quotidien et au contact de diverses matières, y compris les liquides et les produits chimiques, sans subir de dommages ou d'usure significatifs.

En outre, les machines dotées d'une finition en acier inoxydable ont une durée de vie plus longue que celles fabriquées dans d'autres matériaux, ce qui se traduit par des coûts d'entretien et de remplacement moins élevés.

2. FACILITÉ DE NETTOYAGE ET D'HYGIÈNE

L'acier inoxydable est un matériau non poreux à la surface lisse, ce qui le rend facile à nettoyer et à désinfecter. La surface lisse de cet alliage ne permet pas aux bactéries et aux moisissures d'adhérer facilement, ce qui contribue à maintenir l'hygiène des machines et la sécurité alimentaire.

3. IMAGE ET PROFESSIONNALISME

Cette finition de type acier permet non seulement de réduire l'usure des composants de la machine, mais aussi de prévenir la dégradation visuelle de la machine, en évitant la corrosion du métal et l'aspect rouillé. Ainsi, une machine d'emballage en acier inoxydable gagne en présentation et en image de marque, tant dans l'usine elle-même que pour les clients et les visiteurs. En outre, ce type de finition donne un aspect moderne, élégant et professionnel, ce qui contribue à la perception de la qualité de l'entreprise et de ses produits.

4. DURABILITÉ ET VALEUR RÉSIDUELLE

L'acier inoxydable est un matériau recyclable avec une valeur résiduelle élevée, ce qui en fait une option durable à long terme.

Étant recyclable, ce matériau contribue à réduire la quantité de déchets générés par les machines d'emballage obsolètes.

OPTIONS D'EMBALLAGE AVEC L'ACIER INOXYDABLE

Chez Innova, nous sommes des spécialistes de l'emballage, c'est pourquoi nous fabriquons des machines qui s'adaptent à tout type de secteur. Dans ce cas, nous proposons des équipements d'emballage avec des composants en acier inoxydable dans toute notre gamme de systèmes d'emballage, en incorporant ces éléments directement dans leur fabrication ou en les ajoutant ultérieurement. Pour ce faire, nous réalisons une étude des spécifications du produit et des conditions d'emballage de l'usine, afin de nous adapter parfaitement à vos besoins. Dans cette étude, nous prenons en compte des variables telles que :

- Les caractéristiques du produit : s'il est réfrigéré, congelé, surgelé, humide ou s'il contient des composants corrosifs (sel ou autres produits chimiques alimentaires).

- Caractéristiques de l'installation et de l'environnement : si le système d'emballage doit se trouver dans une zone froide ou si l'environnement est corrosif (comme une usine de sel, par exemple), les composants doivent être adaptés.

- Processus d'emballage : il s'agit ici de déterminer quels autres systèmes d'emballage sont inclus dans le processus d'emballage final, ou quel type d'emballage primaire et secondaire (emballage, mise en boîte, mise en caisse, etc.) est utilisé pour protéger l'unité de produit. Par exemple, les boîtes de poisson surgelé ou de crème glacée de supermarché ont déjà 2 ou 3 couches d'emballage avant d'arriver à la palettisation finale ou à l'emballage sous film étirable.

COMMENT CE MATÉRIAU PEUT-IL ÊTRE UTILISÉ DANS LES MACHINES D'EMBALLAGE ?

Comme nous l'avons vu, la finition en acier inoxydable est la meilleure solution pour emballer des charges qui se trouvent dans des environnements froids, corrosifs ou humides. L'utilisation de ce matériau garantit que la machine est en parfait état pour être en contact avec le produit. Mais comment l'appliquer à la machine d'emballage ?

- Finition totale en acier inoxydable : Plus précisément, le type 316 de ce matériau est utilisé pour les pièces en contact direct avec les produits congelés ou réfrigérés, car il s'agit du matériau le plus approprié pour éviter l'usure physique des composants dans ce type d'environnement.

- Finition de certains composants : l'acier inoxydable 316 est également utilisé, mais uniquement sur les pièces ou composants qui sont en contact et souffrent de la corrosion due à l'humidité ou aux effets chimiques.

- Peinture anticorrosion : Même si le matériau recommandé pour les environnements humides ou froids est l'acier inoxydable, la peinture anticorrosion peut également être utilisée comme alternative pour un investissement budgétaire.

EXEMPLES DE SYSTÈMES D'EMBALLAGE EN ACIER INOXYDABLE

Chez Innova, nous avons une grande expérience des projets avec de l'acier inoxydable ou des finitions anticorrosion, non seulement pour l'industrie alimentaire, mais aussi pour l'industrie chimique et d'autres produits corrosifs tels que le sel, l'eau de Javel, etc. Voici quelques exemples de projets d'emballage conçus avec ce type d'acier :

- La banderoleuse semi-automatique Cyclone INOX : Notre banderoleuse à plateau tournant Cyclone est entièrement conçue avec des composants en acier inoxydable avec les performances et les compléments d'une banderoleuse standard. Cette banderoleuse est une solution déjà installée pour certains de nos clients qui travaillent avec des produits frais ou congelés.

- Banderoleuse à bras automatique : Toute la structure de la banderoleuse, du châssis au bras et même aux convoyeurs, peut être fabriquée en acier inoxydable pour garantir une durabilité et une résistance à la corrosion maximales. Un exemple de cette application est l'emballage de sacs de sel à l'aide d'une banderoleuse en acier inoxydable.

- Systèmes de convoyage de palettes : Les convoyeurs de palettes peuvent également être fabriqués dans ce matériau. Nous pouvons inclure des chaînes et des rouleaux INOX conçus pour les lignes d'emballage installées dans des environnements humides ou froids.

- Système de capotage : Notre système Stretch Hood peut également être conçu et assemblé avec des composants en acier inoxydable. Dans ce cas, nous pouvons inclure le cadre et les piliers de la machine, les bras de la hotte et d'autres éléments qui sont en contact avec le produit.

Chez Innova, nous pouvons adapter et mettre en œuvre des changements de composants sur nos machines pour les adapter à la fabrication, afin de ne pas rompre la chaîne du froid. Nous analysons minutieusement chaque projet afin de déterminer les composants qui entreront en contact avec le produit et l'environnement de travail, afin de fournir des solutions d'emballage sur mesure pour chaque cas spécifique.

Si vous êtes à la recherche de solutions d'emballage de haute qualité adaptées à vos besoins spécifiques, n'hésitez pas à nous contacter. Notre équipe technico-commerciale se fera un plaisir de vous conseiller et de vous aider à trouver la solution idéale pour votre entreprise.

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