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Nouvelle machine à hamburgers GESAME MHSUPER 114

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Gesame présente la nouvelle version de la MH SUPER 114, une machine conçue pour la production de hamburgers et de boulettes de viande gastronomiques.

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La nouvelle version est conçue pour traiter tous les types de viande : bœuf, porc et poulet, ainsi que des produits tels que les légumes, la viande végétale ou le poisson. Elle peut réaliser une grande variété de formes, avec des diamètres allant de 22 à 130 mm.

En plus du premier rouleau pour aplatir et arrondir les bords de la galette, le nouveau MH SUPER 114 dispose également d'un second rouleau pour réaliser des marques de gril sur le produit.

Avec un design revu qui simplifie le processus de nettoyage, la nouvelle MH114 dispose également d'un système d'intercalation du papier et d'un pulvérisateur d'eau qui est utilisé pour les produits collants

La MH SUPER 114 offre la possibilité de produire des hamburgers de haute qualité à un faible coût.