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#Tendances produits
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Flottweg joint l'EHEDG
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« Le groupe hygiénique européen de technologie et de conception », ou EHEDG pour le short, a été fondé en 1989 en vue de renforcer la conscience de l'hygiène dans le traitement et l'empaquetage des produits alimentaires. Flottweg a été un membre de cette association de groupe d'intérêt et d'expert en matière depuis novembre 2013.
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Non seulement la loi exige la manipulation, le traitement, et l'empaquetage de la nourriture à effectuer dans des conditions hygiéniques et avec les machines hygiène-appropriées. L'industrie alimentaire elle-même exige également les machines il est facile nettoyer qu'afin de maintenir des standards de qualité obligatoires et répondre à des espérances du consommateur.
De sorte que l'équipement et les machines utilisés dans la nourriture et l'industrie pharmaceutique soient non seulement utiles pour l'optimisation, l'efficacité, et la reproductibilité des procédés de production, mais ne posent également aucun problème en termes de leur facilité de nettoyage, la conception hygiénique est de plus en plus importante.
Le groupe hygiénique européen de technologie et de conception, une base hollandaise, voit leur force charger en tant qu'apporter une contribution à la conception hygiénique et la machiner dans tous les secteurs de production de nourriture, de ce fait assurant la fabrication sûre de la nourriture. Les compagnies intéressées, les établissements, les agences officielles, et les individus peuvent fournir l'appui comme membres.
Actuellement plus de 1.000 experts des secteurs ci-dessous sont des membres :
- Fabricants des systèmes et machine pour la production de nourriture
- Fabricants de nourriture
- Producteurs des pharmaceutiques et des produits de beauté
- Fournisseurs et consultants en matière de service dans les secteurs ci-dessus
- Représentants des autorités de santé
Les 42 directives disponibles sont maintenant en particulier prévues pour fournir le conseil aux concepteurs de système et de machine sur la matière de la conception hygiénique, afin de soutenir la conception des systèmes et des machines facilement nettoyables et à la conscience d'augmenter de la matière.
En tant que membre, nous soutenons le travail de l'association avec notre contribution annuelle d'adhésion. Dans le retour, nous tirons bénéfice des escomptes sur la formation, matériaux de formation, et pouvons activement participer au développement de nouvelles normes et de directives. En tant que membre, nous avons également le libre accès aux 42 directives et à toutes les mises à jour.
Les compagnies et les organismes de membre d'EHEDG peuvent également employer le logo annuellement à jour d'adhésion d'EHEDG, indiquant avec leur adhésion qu'elles sont intéressées à la matière de la conception hygiénique et qu'elles emploient les normes plus élevées possible pour la sûreté de nourriture dans leur sphère d'activité.