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Composition du cœur du groupe frigorifique d'une chambre froide, principe de fonctionnement, pannes courantes et entretien

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Compresseur, condenseur, détendeur, évaporateur : explication du circuit fermé de changement de phase

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Un groupe frigorifique complet pour chambre froide forme un circuit fermé de changement de phase composé d’un compresseur, d’un condenseur, d’un détendeur et d’un évaporateur : les compresseurs à piston, à spirale, à vis et centrifuges s’adaptent à différentes capacités, les condenseurs à air, à eau ou par évaporation assurent l’équilibre entre l’installation et le rendement, les détendeurs thermiques et électroniques régulent le débit avec précision, tandis que les refroidisseurs à air ou les évaporateurs tubulaires absorbent la chaleur. Des fluides frigorigènes respectueux de l’environnement, tels que le R404A, le R507A, le R448A, ainsi que l’ammoniac R717 et le CO₂ R744, remplacent le R22. Des réservoirs auxiliaires, des séparateurs d’huile, des filtres secs et des commandes par automate programmable (PLC) permettent un fonctionnement automatique et sécurisé. Les pannes courantes comprennent les défaillances du compresseur, les pressions anormales de condensation et d’évaporation, le colmatage des détendeurs, les obstructions dues à la glace ou aux impuretés, les fuites de fluide frigorigène et les problèmes de dégivrage. EXTRCOOL propose des solutions de stockage frigorifique à fréquence variable.