Vous voulez accélérer le nettoyage de votre boulangerie ? Essayez un aspirateur industriel Delfin.

Chaque boulangerie, du petit laboratoire familial (pâtisserie ou boulangerie) aux plus grandes installations industrielles de production de pain, doit être équipée de systèmes efficaces de nettoyage et d'assainissement de l'environnement afin d'assur

Afin d'éviter la contamination des aliments, il est nécessaire d'équiper les boulangeries d'outils appropriés pour le nettoyage et la désinfection, en évitant autant que possible l'utilisation d'air comprimé ou de nettoyants chimiques agressifs.

Les aspirateurs industriels sont des outils indispensables dans une boulangerie. Ceux-ci facilitent et accélèrent grandement le nettoyage des machines et des lignes de production, garantissant leur efficacité. Ils peuvent également être utilisés pour le nettoyage des fours de la farine brûlée et d'autres déchets de production qui pourraient affecter la qualité des produits finis.

En résumé, les principales applications de l'aspirateur sont :

- Nettoyage général de la zone de production avec un aspirateur : en raison de la nature explosive des poussières présentes dans une boulangerie (comme la farine de blé ou la farine d'autres céréales), il est recommandé d'utiliser un aspirateur ATEX avec certificat pour la zone 22 ou 21, afin de se conformer aux règles de sécurité du secteur.

- Nettoyage du laboratoire avec système d'aspiration centralisée : Lorsque la surface à nettoyer augmente la mise en place d'un système d'aspiration centralisée devient pratique. Ce système est idéal pour augmenter l'efficacité du programme d'entretien et pour réduire le temps nécessaire au nettoyage, permettant l'utilisation simultanée du système par plusieurs opérateurs.

- Nettoyage de l'intérieur du four : pour garantir la haute qualité du produit fini, le four doit toujours être nettoyé, en enlevant régulièrement les miettes ou la farine brûlée. Pour nettoyer efficacement le four Delfin recommande toujours des aspirateurs industriels équipés de filtre Nomex, un filtre résistant aux hautes températures (jusqu'à 250°) associé à un kit d'accessoires spécifiquement conçu pour le nettoyage des fours.

Delfin est spécialisé dans l'offre de solutions d'aspiration pour toute application dans l'industrie alimentaire et non, contactez-nous au +39 011 8005500 ou visitez notre site Web www.delfinvacuums.it pour plus d'informations sur nos aspirateurs industriels pour boulangeries, aspirateurs ATEX ou nos produits dédiés au nettoyage des fours industriels..