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Un vignoble autrichien optimise la qualité de son vin grâce à la technologie ABB

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Pour produire un vin de qualité supérieure qui se démarquera sur le marché très concurrentiel du vin, il faut s'assurer que chaque étape du processus de vinification est réalisée dans le respect des niveaux de qualité les plus élevés.

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Un vignoble autrichien utilise un débitmètre Coriolis d'ABB avec le logiciel DensiMass d'ABB intégré pour obtenir des mesures précises de la teneur en sucre de son moût de vin, ainsi qu'un enregistreur de données RVG200 pour enregistrer toutes les données tout au long du processus. Cela permettra au viticulteur de contrôler avec précision la teneur en alcool du vin fini.