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#Tendances produits

MKS : NOUVELLE SOLUTION DE CLIPPAGE

Chez LORENZO BARROSO, nous continuons à travailler pour pouvoir proposer de nouvelles solutions à nos clients et distributeurs, toujours avec une fiabilité et des performances maximales.

La MKS est une machine avec une évolution technologique unique qui offre une solution à de nombreux producteurs dans tous les pays.

Cette machine est une clippeuse entièrement automatique reliée à un poussoir pour refermer des saucisses à boyaux artificiels (plastique, fibreux et collagène) de calibres compris entre 25 et 110 mm. Cela permet d'obtenir des queues de saucisse propres et d'ajuster sa pression grâce aux séparateurs. De plus, sa conception modulaire facilite la maintenance et réduit le nombre d'arrêts de production.

C'est la première clipper du marché qui regroupe les séparateurs et le clip en U dans une machine unique, cela permet de fabriquer n'importe quel calibre, dans sa gamme disponible, simplement en changeant la référence du clip qu'il utilise. Il s'agit d'une valeur ajoutée très importante pour les clients, car ils n'ont pas à investir de temps de production dans les pièces de rechange comme la matrice/le poinçon et n'ont pas besoin d'avoir un stock important de pièces de rechange.

De plus, les clients peuvent configurer la machine avec les accessoires suivants pour mieux répondre à leurs besoins de fabrication : plateau motorisé, détecteur de fin de carcasse et de clip, dispositif de boucle automatique et frein pneumatique.

Enfin, il a aussi la possibilité de mémoriser des recettes et de faire de l'assistance à distance.

À propos

  • Spain
  • A. Lorenzo Barroso S.A.