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L'impact humain des robots en nourriture

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Selon la recherche par l'association pour l'emballage et les technologies transformatrices, presque un tiers des opérations de traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires emploient déjà la robotique dans leurs équipements. Ce qui est plus, la moitié de ceux examinées a indiqué qu'elles augmenteront leur niveau d'automation pendant les trois à cinq années suivantes. Cependant, non chaque fabricant de produits alimentaires est un converti d'automation. Nigel Smith, directeur général de distributeur de robot de six-axe, robotique du TM étudie pourquoi.

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L'industrie tend à tomber dans deux camps distincts. Ceux qui voient l'automation comme occasion d'améliorer des processus, contre une plus petite minorité qui la perçoivent comme menace pour leurs affaires. Mais, vu les données répandues qui prouvent les récompenses potentielles de productivité de l'automation, pourquoi quelques fabricants sont-ils encore hésitants ? Une plainte commune est des soucis concernant la réputation et la réduction des travaux.

Les travaux changeants, ne les prenant pas

Beaucoup de tâches dans la fabrication et le traitement de nourriture peuvent facilement être automatisées — pensez le chargement, le déchargement, la sélection, le placement et mettre en sac. En fait, l'équipement de robotique d'aujourd'hui est capable d'accomplir ces tâches plus vite et plus efficacement qu'un employé humain pourrait. Finalement, l'industrie doit voir un décalage de production à forte intensité de main d'oeuvre, à la production concentrée sur augmenter la connaissance et les qualifications de ses employés.

Plutôt que se concentrant sur les pertes de travail potentielles provoquées par automation, ces fabricants devraient à la place demander comment ils peuvent employer leurs ressources nouvellement libérées à leur avantage. Un fabricant qui épargne l'argent sur le travail à l'aide de l'automation a deux options. Abaissez leurs prix ou produisez de plus de bénéfice — qui peut avoir comme conséquence l'investissement accru, plus très demandé et consécutivement, plus d'occasion pour l'emploi.

Mais, « que diriez-vous de notre réputation ? » vous demandez. Franchement, l'industrie de la nourriture de l'Europe et des boissons n'a pas la meilleure réputation pour son usage de main d'oeuvre à prix réduit, en particulier dans des nations riches comme le Royaume-Uni. En fait, les fabricants de produits alimentaires de la Grande-Bretagne sont dépendants sur employer les travailleurs migrants pour 30% de son personnel — plus haut que quels l'autre industrie au R-U.

En réduisant le nombre de rôles serviles sur le plancher d'usine, cette confiance dans le travail importé est également réduite. Mise simplement, l'automation ne remplace pas les travaux, mais prépare le terrain pour le meilleur. Il est essentiel que les fabricants de produits alimentaires transforment ce clair en déployant l'automation en leurs équipements.

L'automation peut-elle réduire des accidents ?

L'automation non seulement améliore la qualité des travaux sur le plancher d'usine mais améliore l'environnement de travail pour des employés en réduisant la probabilité des blessures.

Selon le Health and Safety Executive, plus de 30% de blessures rapportées dans l'industrie de nourriture et de boissons sont liés au travail manuel. Une figure saisissante, quand vous considérez approximativement 120 000 personnes travaillant dans le secteur sont blessées tous les ans.

Plusieurs de ces blessures sont liées à l'empaquetage, à la boxe et à unboxing. Les blessures relatives de travail manuel incluent les accidents qui se produisent en emballant des produits, en poussant les pointes à roues et en empilant ou unstacking des conteneurs tels que des boîtes et des caisses. Cependant, toutes ces tâches sont facilement automatisées.

Poubelle de prise sélectionnant comme exemple. Utilisant un robot de six-axe avec le logiciel avancé de la vision 3D, le procédé de cueillette de poubelle devient entièrement automatisé — et les durées de cycle peuvent être aussi rapides que 0,7 secondes. Sans automation pour accomplir ceci, des opérateurs humains seraient requis de sélectionner manuellement des articles de la boîte et de les placer sur la prochaine partie du processus de fabrication — une tâche apparemment sûre, mais une qui comportent des risques de travail manuel.

Plutôt que le risquent, automation peut également être employé avant ce processus à l'aide d'une solution d'ouverture de boîte de robot. Le dispositif d'ouverture intelligent de boîte (IBOD) est juste un exemple de ce genre d'automation. Automatiquement mesurant la taille de chaque cas ou boîte qui entrent dans l'installation, le système peut automatiquement trouver les lignes coupées programmées.

La machine est capable de couper jusqu'à 750 boîtes par heure — tous sans exiger d'un employé humain de manipuler une lame. En automatisant ce processus, les fabricants de produits alimentaires peuvent complètement éliminer la possibilité des employés coupé ou blessés par une lame tandis que sur le plancher d'usine. Finalement, plus sont automatisés processus, plus la probabilité des blessures.

L'automation a été une part essentielle de fabrication depuis que les premiers robots de six-axe ont été présentés à la production des véhicules à moteur pendant les années 1960. Depuis lors, un nombre de plus en plus important des secteurs ont embrassé la technologie, y compris des robots ménagers. Cependant, comme automation et robotique devenez continuellement plus abordable et accessible, nous sommes susceptibles de voir une prise bien plus répandue de cet équipement.

Si vous êtes un sceptique ou un enthousiaste d'automation, il n'y a aucun douter de la hausse des robots. La seule chose à s'assurer de est que votre dextérité n'obtient pas laissée.