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#Tendances produits
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Conception hygiénique pour les pièces standard
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Ganter développe les éléments standard scellés d'acier inoxydable qui répondent à des exigences rigoureuses d'hygiène.
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L'hygiène maximum est l'une des conditions préalables absolument fondamentales
partout où la nourriture est produite. Cependant, l'hygiène joue également un rôle important
dans d'autres secteurs — de la technologie médicale et du pharmaceutique
industrie aux fabricants des peintures de dispersion. Aujourd'hui, elle est tout environ
fabriquant des produits sans additifs préservatifs — et c'est seulement
possible dans les environnements de production qui ont des niveaux de grande pureté.
Puisque même les points faibles les plus minuscules peuvent causer les lignes de production entières
pour être souillé, Ganter a décidé de développer une série spéciale de
pièces standard qui répondent aux exigences très élevées d'EHEDG et
norme 3-A sanitaire.
Ganter offre un grand choix de boutons, poignées, maintenant des leviers, nivelant
pieds et vis sous le label « conception hygiénique », qui sont
optimisé pour la contamination minimale et le nettoyage facile. Inoxydable
acier — avec la terre ou les surfaces polies — est le matériel
utilisé en tout de ces cas. L'aspérité maximum est gardée
au-dessous du Ra 0,8 μm, de sorte que les particules de saleté ne puissent pas adhérer et puissent être
sûrement enlevé pendant le nettoyage.
Une autre fonctionnalité clé des pièces standard de Ganter est leur liberté
du « espace mort ». Il n'y a aucun secteur intérieur dans lequel des substances
peut s'accumuler. Un concept de scellage hygiéniquement sûr, vérifié par
la simulation de logiciel, garantit que l'élastomère FDA-conforme
des joints sont tout installés à affleurement de la surface et accomplissent leur fonction
à long terme. Ceci empêche des problèmes de se développer sans
étant noté. Au premier regard, la plupart des pièces standard semblent être
situé loin des zones de manoeuvre réelles, mais des spores aéroportées
des micro-organismes peut écarter rapidement et largement.
Pour empêcher des dommages aux surfaces pendant l'assemblée, outils avec
des insertions protectrices spéciales doivent être employées. Ganter fournit des informations
concernant des procédures de nettoyage appropriées dans les instructions incluses.
Parties standard dans la ligne de produits « de conception hygiénique » réduire
effort de nettoyage ; ils sont plus faciles, et surtout, plus rapide pour nettoyer en raison de
en place » le concept « propre, qui permet à un système d'être actionné
plus de manière rentable à long terme.