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Bière cinquième Cie., projet de Tsing-Tao de Ltd. Beer Heating

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L'échangeur de chaleur du plat de HFM est très utilisé pour chauffer dans le processus de bière.

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Guide :

Dans le processus de fabrication de bière, l'échangeur de chaleur de plat est essentiel, un grand choix de chauffage de bière, bouillant et les procédés de refroidissement exigent l'appui de l'équipement de transfert de chaleur. Hofmann connu sous le nom de fournisseurs d'équipement d'échange thermique, a une expérience étendue dans le domaine de l'échange thermique de bière, dans lesquels l'exemple typique est pour le plan et l'équipement d'échange thermique de bière de Tsing-Tao.

La bière Cie., Ltd de Tsing-Tao a été fondée en août 1903 par les hommes d'affaires allemands et l'entreprise mixte britannique d'hommes d'affaires. Elle a une longue histoire des fabricants de bière en Chine, et est le sponsor 2008 officiel olympique de Pékin, dont la valeur actuelle de marque est 116,875 milliards de yuan, se rangeant d'abord dans l'industrie chinoise de bière et les marques du principal 500 du monde.

Nom de projet :

Bière cinquième Cie., projet de Tsing-Tao de Ltd. Beer Heating

Taille de projet :

La bière de Tsing-Tao (0168) a été énumérée sur Hong Kong Stock Exchange le 15 juillet 1993 et est la première société énumérée d'outre-mer dans la Chine continentale. Le 27 août 1993, la bière de Tsing-Tao (600600) a été cotée sur la bourse des valeurs de Changhaï et est allée bien à la première société à énumérer sur deux terres en Chine en même temps. Fin 2015, la bière de Tsing-Tao dans les 20 provinces chinoises, les municipalités et les régions autonomes a plus de 60 entreprises de production de bière, et sa part de taille de l'entreprise et de marché sont en principale position d'industrie domestique de bière.

En 2015, la bière de Tsing-Tao a réalisé une vente totale de 8,88 millions de litres de bière, de revenu d'exploitation de 27,635 milliards de yuans, et du bénéfice net de 1,713 milliards de yuans attribué aux actionnaires des sociétés énumérées.

Actuellement, la bière de Tsing-Tao a exporté vers les Etats-Unis, Canada, Grande-Bretagne, France, Allemagne, Italie, Australie, Corée du Sud, Japon, Danemark, Russie et plus de 90 pays et régions. Dans le rapport bien fondé d'industrie globale de bière - Barth Report, selon les rangs de production, bière de Tsing-Tao est le fabricant de bière cinquième plus grand du monde.

Application spécifique :

Le processus de fabrication de bière inclut principalement le processus de fabrication de malt (malt de séchage et faisant cuire au four), le procédé de saccharification (pot de saccharification et pot de ébullition), le processus de fermentation (refroidisseur, cuve de fermentation, avance de basse température) et les produits (réservoir de stérilisation).

Après que le procédé de saccharification ait fini, il est nécessaire de filtrer le liquide saccharifié pour obtenir le moût clair. Clarifiez le moût à chauffer 100 au ℃ bouillant, activités d'arrêt d'amylase, tuez toutes sortes de bactéries dans le moût, et puis enlevez la coagulation dénaturée par la chaleur de protéine. Le moût chaud clarifié est finalement échangé avec de l'eau l'eau glacée pour refroidir la température à la fermentation exigée. Les échangeurs de chaleur du plat de Hofmann dans l'application de la bière de Tsing-Tao chauffe principalement la bière du ℃ 72 au ℃ 92, pour réaliser un contrôle de température précis, et pour garantir mieux la qualité du produit.

Signification de projet :

Hofmann fournit les solutions sur demande de transfert de chaleur pour la bière de Tsing-Tao. Les produits efficaces d'échangeur de chaleur de plat de Hofmann rencontrent le processus de fabrication de bière procédés chauffant, d'ébullition et de refroidissement et autres au sujet des conditions de la température de transfert de chaleur.

Hofmann constamment commis au secteur de l'énergie, avec l'occasion de production combinée de chauffage central, devient un fournisseur professionnel intégré par équipement d'intégration de système pour fournir les solutions de système d'investissement, l'offre d'équipement et d'autres services, maximum pour satisfaire la requête du client de devenir un du fournisseur le plus précieux dans le domaine thermique.